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Catégorie : Divers

un petit voyage…

un petit voyage…

Pour vous faire partager ce beau paysage voici quelques photos prises hier matin à  6h30 quand le soleil venait de se lever , près de chez moi (300 mètres à peu près..)par les champs.C´est la saison des pluies et heureusement cette année il pleut pas mal !!nous n´aurons pas de coupures d´eau l´hiver…Je me suis dépéchée pour les photos car les nuages arrivent vers 9-10h et les volcans sont cachés.
Voici le plus haut(6075 mètres)le Chachani.Le sommet est caché par un petit nuage au milieu de la montagne (on est dans la ville à 2350 mètres).

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et le plus connu des 3 volcans d´Arequipa c´est le Misti (5825 mètres) il est encore actif .Il n´y a pas souvent de la neige dessus!Sur les autres montagnes aussi d´ailleurs .Avant il y avait plus de neige mais ici aussi il y a le réchauffement de la planète et le trou d´ozone………

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le 3 ème volcan, le Pichu pichu (5545 mètres) est plus loin par l´autre côté de la ville et était caché dans les nuages encore.
J´espère que les photos vous aurons plu !!! Bonne journée à toutes !
Brigitte

ce n´était pas un paon…

ce n´était pas un paon…

Ce n´était pas un paon mais il était majestueux quand même mon “volatile” pour noël, non ? Il pesait 7kgs700, c´est un poids moyen pour ici car les grosses dindes font 10 -12 kgs !!!Celles là vont dans les fours des boulangers……La mienne je l´ai cuite dans le four de ma vieille cuisinière(18 ans que je l´ai..) pendant 6 heures.Elle était sur son lit de carottes,céleri en branche,oignons,ail,thym,laurier ,jambon fumé et arrosée de beurre puis recouverte de papier alu pour que les saveurs se concentrent bien et la chair reste moelleuse.Une heure avant la fin de cuisson on retire le papier alu pour qu elle dore et on rajoute à la garniture persil, oignon,des noix aussi puis à la fin du vin blanc et crème pour lier le tout….
Tous les ans je fais cette recette ,ma belle-famille adore et fait un sort à cette pauvre bestiole…..C´est une recette d´un magazine français (me rappelle plus lequel)que j´ai gardée depuis au moins 25 ans!!!
Puis j´avais fais aussi une bonne bûche “classique” mais pour le réveillon !!

Bisous à toutes !! Brigitte

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halloween à Arequipa

halloween à Arequipa

Hier j´ai pris quelques photos devant le marché central pour vous montrer les boutiques où sont vendu les masques ,déguisements et citrouilles en plastique !!…C´est une fête très commerciale et relativement récente ici, venue bien sûr des USA!!
Bonne journée 🙂 Brigitte

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une belle journée en Alsace !

une belle journée en Alsace !

Après mon séjour d´un mois chez mes parents,j´ai fais un petit tour (avant de reprendre l´avion à Roissy pour le Pérou) par Mulhouse où j´ai pu rencontrer Claudy (Claudy68), Lily (Lily68) et Annick (HUGEDO) du forum DMC.Quel accueil chaleureux de leur part !!!La journée a passé trop vite…En 1er nous sommes allées dans “LE” lieu de perdition de toute brodeuse hihihi !!! à Brunstatt au PETIT CHOSE une mercerie vraiment extraordinaire où je serais bien restée une semaine pour tout découvrir ce qui se cachait dans les armoires en chêne , les étagères etc…Patricia la mercière est une vraie passionnée de broderie et est très accueillante.
Après nous sommes allées chez Claudy déjeuner (hummm les tartes flambées de Claudy et la tarte aux pommes d´Annick !!!). L´après-midi nous avons visité la place de l´hôtel de ville et ses alentours et aussi nous avons été voir JO qui est sortie de l´hôpital. Et puis c´était l´heure du retour pour moi …Je vous montre quelques photos prises ce jour là (4 octobre)
Bisous Brigitte

sam0231.jpg Dans la mercerie Le Petit Chose

sam0229.jpg Dans la mercerie Le Petit Chose

sam0241.jpg Je suis devant l’hôtel de Ville de Mulhouse

sam0351.jpg Claudy m’a brodé et fait ce beau cadre avec du tissu kelch!

sam0352.jpg Un joli coussin à mon nom que m’a brodé Lily!

sam0353.jpg Annick m’a offert cette manique alsacienne!

sam0356.jpg Un autre cadeau de Claudy, ce magnifique sac fait par elle!

Broderies péruviennes

Broderies péruviennes

J´espère que vous aurez plaisir à découvrir ces jolies broderies que les femmes de la région de Chivay dans le nord du département d´Arequipa portent encore sur leurs vêtements.Les chapeaux sont différents suivant les villages.C´est une très belle région dans les montagnes qui n´est pas trop contaminée par le tourisme encore…Bonne promenade !! Brigitte

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c´est un condor  le “petit ziozio” sur sa main

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les rois de la maison…

les rois de la maison…

Ce sont eux!! J´étais plutôt “chat”avant eux mais depuis que mes enfants ont voulu des chiens j´ai craqué et je suis complètement “gaga” avec eux!!!Voici donc les photos de Paco(le baset hound)et Bobby(le cocker).Ils n´ont pas de pedegre mais ce sont les plus beaux bien sûr!!!Clin doeilSourireSourire  Brigitte

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DIMANCHE DE PÂQUES AU PÉROU

DIMANCHE DE PÂQUES AU PÉROU

 Il est de tradition dans la ville où je vis (Arequipa) de brûler Judas sur le parvis des églises dans les vieux quartiers traditionnels après avoir écouté un discours où toute la classe politique (du président de la république aux maires en passant par les ministres et hommes politiques de tous bords)a droit à critiques etc…C´est toujours de bonne heure ,vers 6h30 mais à 5h  il y a déjà des pétards pour la 1ère messe!! En fait le Judas est bourré de pétards et explose plutôt qu´il ne brûle!

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Après les gens mangent dans la rue des friandises ou de l´adobo(du porc qui mijote très longtemps dans une sauce très épicée avec des oignons) ou aussi de la soupe de Pâques faite avec plusieurs viandes (7 en principe!!!).Nous avons mangé de l´adobo à la maison mais après …dur-dur la digestion Rire !!La 4 ème photo vous montre la marmite en terre cuite traditionnelle et le socle où des braises tiennent au chaud l´adobo, le tout est présenté sur le trottoir devant la porte du restaurant.

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Je vous montre aussi une photo de mon bon gâteau au chocolat que j´ai fais pour midi après ce ptit-déj bien léger.Les lettres de mon glaçage ont lamentablement dégouliné…C´est écrit JOYEUSES PÂQUES en principe!!

 dsc03348.jpg  Bises Brigitte  Sourire

   

Elle sort du four ,miammm…

Elle sort du four ,miammm…

Je vous en coupe une tite part ?Je fais ma tarte avec une compote de pommes “gala” (avec de la canelle) de la pâte brisée et des pommes .C´est tout !SourireMais c´est bon aussi avec de la glace a la vanille!hihi!!

A bientôt! Brigitte

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